Category Archives: Middagar

Supergod Kycklinggryta – hett, enkelt & gott middagstips

Kycklinggryta… i går gjorde vi den här Kycklinggrytan som verkligen blev supergod!! Jag är en riktig grytmänniska, älskar när det är mycket sås, grönsaker och rykande varmt :0) Det här blev verkligen mitt i prick. Receptet hittade jag på Tasteline och det kan jag varmt rekommendera. I går serverades den med ris här hemma och en härlig […]

Läs mer

Laktosfri Pastagratäng

Lite piggare idag… Lillkillen är på bättringsvägen idag men klagar fortfarande över lite huvudvärk 🙁 Vi bestämde precis att vi hoppar över simskolan nu i kväll och vilar lite extra inför skoldagen i morgon, då de skall på utflykt. Idag har vi bara tagit det lungt, blev ingen skola idag pga hv, så vi passade på […]

Läs mer

”6-veckorssallad”

  Sallad med lååång hållbarhet… 6 veckor tycker jag dock är att ta i men… 1 – 1½ vecka håller den sig garanterat i kylskåp. Perfekt att göra en stor laddning och ha att ta till när middagen är klar. Receptet kommer här :0) 2-3 liter finstrimlad vitkål 2-4 st grovt rivna morötter 1 st […]

Läs mer

03 blir 02

I natt ”ställer vi tillbaka utemöblerna”… ett bra sätt för att bli påminnd om åt vilket håll vi vrider klockan 😉 En riktigt trist natt för alla nattarbetare, ja, inte för MAX folket då;) men för alla andra som arbetar natt. För mina kollegor som sliter som djur på akutvårdsavdelningen blir denna natt bokstavligen en ”pissnatt”, 03 […]

Läs mer

Evelinas Stifado

Evelinalinnea.blogg.se… är en helt vanlig, vardaglig, festlig och trevlig blogg som jag gärna kikar in på. Evelina tipsar liksom jag då och då om maträtter, STIFADO är en rätt hon tipsat om. Snäll som hon är så berättade hon vart jag kunde hitta receptet så jag kunde laga min aldeles egna Stifado här hemma. Grytan var mycket enkel att tillaga […]

Läs mer

Fiskgryta med sweet chili

En mumsig fiskgryta med asiatisk touche… det här är en rätt som jag hittade receptet på i en redan då gammal tidning då jag satt på vårdcentralen i Gamla Råsunda för många herrans år sedan. Jag kände mig som en bov så jag drog ut det ur tidningen men jag ville så gärna ha det. Som vanligt […]

Läs mer

Pavlova på MITT sätt

Pavlova på MITT sätt… blev det till efterrätt idag. En mycket enkel och söt desert som nog de flesta gillar. Jag kikar så ofta jag kan på TV programmet ”Halv åtta hos mig” där det bjuds på många trevliga rätter. Recepten på rätterna som lagas finner man sedan under recept.nu så där har jag varit inne och plockat dagens […]

Läs mer

Kolapaj- Trerätters

En mycket smarrig Kolapaj… bjöds det på igår kväll till efterrätt. Mamma och pappa har varit utomlands en vecka själva, helt utan barn för första gången på 30 år tror jag?! Därför måste de ju ha saknat oss x-tra mycket 😉 I går kväll kom de hem och vi överrraskede med en trerättersmiddag hemma hos dem och […]

Läs mer

Middagstips

En god köttfärssås… stod det på middagsbordet här hemma igår.  Mormors köttfärssås är den absolut godaste som finns, å så jag längtar efter den! Har försökt att gjort som mormor flera gånger men lyckas aldrig, nu har jag gett upp eftersom jag alltid blir så besviken när den blir misslyckad då jag försöker. Jag får i […]

Läs mer

Grillkväll

Trerätersmiddag för att fira att semestern har börjat 🙂 Första semesterdagen avslutades med grillning tillsammans med Sebbe och hans familj. En trevlig kväll med god mat och mycket glada och duktia barn. Sommarkvällen var varm och skön – och därför satt vi ute tills solen gick ner bakom grantopparna. Därav blgginlägget idag och inte igår. […]

Läs mer